鯖の日セレモニー開催します!


2019/3/8(金) 鯖-さば-の日
小浜市まちの駅旭座で鯖の日セレモニーを開催します!!

小浜のブランド鯖「小浜よっぱらいサバ」
でも…

・よっぱらいサバってどんな鯖なんだろう?
・よっぱらいサバってどこで買えるんだろう?どこで食べられるんだろう?
・よっぱらいサバって美味しいのかな?

すべての疑問にお答えします!!!
3月8日はぜひまちの駅旭座にお越しください。

18:00  オープニング (小浜市長 松崎晃治)
18:10  第3回 鯖川川柳受賞者発表 (株式会社若廣)
18:30  「鯖の日」記念講演 ・小浜よっぱらいサバの生産現場報告
____________________________・小浜よっぱらいサバの魅力について
___________________________ (田烏水産(株) 横山拓也 浜家直澄)
19:30  よっぱらいサバの試食(先着100名)
__________小浜の養殖鯖のへしこ・なれずし試食(先着100名)
____________※H29年度の養殖鯖なので「よっぱらいサバではありません。
__________内外海(うちとみ)本づくりへしこ・なれずし試食(先着100名)
20:00  3月 第二日曜は「鯖街道の日」 イベント告知

参加費 無料! どなたでも参加できます!

詳しいお問い合わせは
小浜市農林水産課 ☎0770-64-6024