豊かな海の幸と山の幸に恵まれた若狭おばまは「御食國(みけつくに)」として朝廷に「御贄(みにえ)」(「御食」:天皇の御食料を指す)を納めた食豊かな地域です。
海と山に囲まれたここ福井県小浜市は日本海に面した歴史・文化・食豊かな地域です。日本のほぼ中心地に近く、滋賀県・京都府に面し”海のある奈良”とも呼ばれております。